рим — Кухня Пацифиста

Метка: рим

Показаны все дела из архива, содержащие тэг «рим», за исключением суперсверхсекретных — 4 шт.

Рим. Еда

Ну, вот и добрались мы до самого приятного — до разговора о том, чем кормят в этом самом Вечном городе. А кормят там хорошо, сами увидите.
Признаться, я не очень хорошо подготовился к вопросу — не знал, какие римские специалитеты стоит искать, поэтому мы просто отдали себя в руки итальянской кухне, которую уже успели распробовать в Турине. В Риме она, разумеется, куда разнообразней, но, что путает, зачастую одни и те же вещи в разных городах называются по-разному. Особенно это актуально для разновидностей пасты — это у нас в кафе их три с половиной, а там каждое заведение придумывает своё блюдо в честь себя, и ты можешь только догадываться о том, что там тебе положат в тарелку.
Одно могу сказать точно — паста в Риме намного чаще бывает со сливочным соусом, чем с томатным, вопреки нашему мнению о том, что они все там едят болоньезе.
Это вот была первая траттория, куда мы заскочили пообедать сразу по приезду. Народу было довольно много, поэтому обслуживали не быстро. Но все чисто, красиво и вкусно. И много-много пармеджано.

 

Читать полностью пост «Рим. Еда»

Рим. Часть 3

Внезапно на ваши пятничные мониторы врывается второй за неделю пост о маленьком итальянском городишке, который мы привыкли называть Римом. Захотелось вот. И мы остановились на том, что попали в самый центр города, где расположена большая зона развалин, напоминающих о былой мощи и славе этих мест.

Приближаемся к Римскому форуму.

 

Читать полностью пост «Рим. Часть 3»

Рим. Часть 2

А не продолжить ли нам нашу прогулку по улицам древнего города, несущего в себе память чудовищного количества поколений? А продолжим. Улицы, кстати, отнюдь не всегда узкие и извилистые, есть вполне себе широкие магистрали, где два десятка колесниц плечом к плечу пройдёт. Уж в чём, в чём, а в масштабности Рим даст прикурить многим городам. В этом у вас будет возможность убедиться. Одна из величайших Империй началась отсюда — об этом не забываешь ни на секунду.

А пока пасторальная картинка у окон Интерконтиненталя. Старушка Италия.

Читать полностью пост «Рим. Часть 2»

Рим. Часть 1

Поезд от Турина до Рима едет примерно пять часов, проезжая по пути всю центральную Италию. В окне проносились виноградники, поля, высотки Милана и Болоньи, и всякая итальянская жизнь. Рим встретил нас слепым дождём и вселенским столпотворением вокзала Термини. С количеством народа в Риме не может сравниться ни Париж, ни то-либо другое из виденного нами, тут можно вспомнить только Москву. И в метро такая же толпа.
Кто-то приезжает в Рим за красивыми вещами, кто-то за памятниками прошлых тысячелетий, а кто-то за романтикой покатых итальянских мостовых и кремовым ароматом ризотто. Мы и сами толком не знали, что нас занесло в этот муравейник, потому отправились на поиски прекрасного незамедлительно — только вещи в номере оставили. Про римские харчи я вам расскажу потом, а про красоту — прямо сейчас.

 

Читать полностью пост «Рим. Часть 1»