мастер-класс — Кухня Пацифиста

Метка: мастер-класс

Показаны все дела из архива, содержащие тэг «мастер-класс», за исключением суперсверхсекретных — 9 шт.

Мастер-класс в школе «О, вино!»

Фотографии с мастер-класса Miele kazakhstan

Кулинарный мастер-класс Miele Kazakhstan

Кулинарный мастер-класс для компании Carlsberg

Все уже видели фотографии и видео, но я должен написать.

За последнее время мне удалось сделать три вещи, которые позволяют заявить себя, как профессионала. Я снялся в кулинарной программе по телевизору, я выпустил книгу и теперь я впервые провёл кулинарный мастер-класс. Последнее стало возможным благодаря моей родной компании Carlsberg Kazakhstan и лично Мария Горохова (Mariya Gorokhova), которые поверили в меня и дали мне шанс.

Это был мастер-класс для моих друзей и коллег — блогеров. Было весело, пьяно и вкусно. Мы готовили блюда с использованием пива, много шутили, поздравляли нас с Машей с прошедшими днями рождения. В общем, хорошо проводили время. Судя по отзывам, всё удалось. Мне самому ужасно понравилось тоже. Оказывается, это я тоже могу. Буду непременно повторять. Теперь у меня есть договор, где в строке «Вид услуг» написано — «Услуги шеф-повара». Это очень круто.

Спасибо вам, друзья, что поддержали, спасибо волшебнику Алексей Щеглов (Alexey Sheglov) за отличные фотографии, спасибо Кулинарная студия Compote за атмосферу и спасибо судьбе за то, что такое со мной происходит. Я очень доволен. Всем, кто не попал, обещаю исправить это упущение.

Сам я только вернулся из поездки, и пока плохо соображаю, но написать очень хотелось. Вот.

Читать полностью пост «Кулинарный мастер-класс для компании Carlsberg»

Мастер-класс по фуд-фото в KFC

Вчера по приглашению KFC Казахстан побывал на мастер-классе по фуд-фото от полина льдокова. Необходимость личного знакомства с Полиной — предводительницей казахстанских инста-фуд-блогеров — назрела давно, так что я взял в охапку детей и устремился.

Мероприятие было приурочено к возвращению в меню KFC блюд с соусом терияки, нас встречали гейши в кимоно и кормили соответствующей едой. Детей кормили и развлекали тоже.

Полина рассказала нам об основах фуд-фото, а потом мы сами пробовали создавать некие композиции и фотографировать, борясь с неподходящим светом. Конечно, лучше всего получалось снимать композиции Полины, но сам я тоже что-то такое сотворил, можете фотографии посмотреть. Как человек от фотографии довольно далекий, я получил большое количество полезной и нужной прямо сейчас информации. Буду использовать в работе. Ну и вообще, было интересно, весело и креативно. Подарки тоже имели место быть.

В целом, мне ещё учиться и учиться искусству художественного разбрасывания кунжута и композиции. Болевые точки свои я нашел. Спасибо большое Виктория Ли за приглашение — я получил удовольствие. Отдельное спасибо Алексей Щеглов (Alexey Sheglov), который пояснял многие вещи с позиции фотографа. Полезное мероприятие для меня. Шедевры не за горами. )) Полина, очень рад личному знакомству.
#kfcтерияки

 

Читать полностью пост «Мастер-класс по фуд-фото в KFC»