драники — Кухня Пацифиста

Метка: драники

Показаны все дела из архива, содержащие тэг «драники», за исключением суперсверхсекретных — 7 шт.

Готовим бульба-бургер — необычный рецепт любимого фастфуда

Бывает иногда желание приготовить что-то необычное и достаточно глупое. Это тот случай, когда сама концепция носит чисто художественный характер. Речь пойдет о так называемом бульба-бургере.


Белорусская кухня не отличается особенным разнообразием, но вот если совместить ее с американской, то может получиться что-то совершенно отдельное, необычное и забавное. Вот и проверим.

Читать статью полностью на сайте Пятого канала

По итогам прямого эфира. Драники

Кухня Пацифиста онлайн. Прямой эфир. Драники

Бильжо. Истории про еду

Прочитал книжку художника Бильжо "Истории про еду". Когда-то много лет назад рассматривал её в магазине и зажал денег на…

Опубликовано Максимом Гринкевичем Воскресенье, 3 ноября 2019 г.

Драники и не драники

На самом деле, я собирался написать статью про замечательное блюдо литовское кухни – цеппелины. Даже стал их готовить, почти все сделал по рецепту, но не удалось. Цеппелины развалились при отваривании, и показывать стало нечего. Ну что же, не откладывать же из-за этого плановую статью. И вот я решил немного рассказать вам о том, какие затейливые блюда из картофеля (преимущественно тертого) готовят в разных соседних странах. Ведь, казалось бы, картошка – она и есть картошка. А на самом деле этот продукт имеет такой кулинарный потенциал, что диву даешься. И вот вам доказательства.

Надо только сразу оговориться, что никакой четкой классификации этих блюд не существует – их путают, называют разными именами и вообще творят, что хотят. Поэтому не удивляйтесь, если моя информация вдруг не совпадет с вашей. Такое бывает. Но попробуем разобраться.

Читать статью полностью на сайте today.kz