Каннеллони — это такая необычная разновидность итальянской пасты. Проще говоря, очень большие макароны. Готовят их тоже необычным способом, их фаршируют и запекают в соусе. Варить не нужно. То есть, если использовать те же соусы, то получается другая разновидность лазаньи с немножко другой техникой приготовления. Красивое праздничное блюдо с мясной начинкой и сырной корочкой.
Отличная идея для праздничного стола! Фото: Максим Гринкевич
По-моему, это отличный вариант центрального блюда для новогоднего стола. Тем более, что все необходимые приготовления можно сделать заранее, а поставить конструкцию в духовку уже перед самым приходом гостей. И через 40 минут все готово. Удобно? Удобно. И вполне себе изысканно. Давайте приступим.
