Как-то так само собой получилось, что у нас настало время кулинарных экспериментов. Традиционные блюда подождут, а мы пока попробуем делать всякие забавные штуки для настроения. Тем более, что лето на дворе, есть все возможности для этого. Да и результаты у нас получаются вполне себе легкими для употребления, что немаловажно.
Фото: Максим Гринкевич
В этот раз посмотрим куда-то в сторону Кавказа, именно там могло появиться такое необычное блюдо. Речь пойдет о веере из баклажанов с помидорами, запеченных в духовке. Во-первых, это красиво. Во-вторых, вкусно. Сами увидите. И делать почти ничего не нужно, что радует в такое расслабленное время. Чистое творчество.
