пряные травы — Кухня Пацифиста

Метка: пряные травы

Показаны все дела из архива, содержащие тэг «пряные травы», за исключением суперсверхсекретных — 1 шт.

Постно, но вкусно

Время Великого Поста — непростой период, когда человек стремится к покаянию и ограничивает себя в пище.

 

Фотография - Постно, но вкусно
 

Как всем известно, у православных христиан сейчас время Великого Поста. Это непростой период, когда человек думает о совершенных им грехах, стремится к покаянию и ограничивает себя в определенной пище. Я сам не христианин, но меня иногда упрекают в том, что я пишу о скоромной пище во время Поста. В связи с этим я задумался о том, что же такое можно приготовить, чтобы это было уместно и для постящихся. Надумал вот такое. Рецептом это назвать сложно – блюдо всем известно и знакомо, но как идея для Поста вполне подойдет.

Только учтите, что готовить такое блюдо по канону можно только в субботу и воскресенье, если Пост строгий. В остальные дни или едят пищу без масла, или вовсе холодную. В общем, кто владеет темой, тот понимает. У меня вышло такое блюдо, которое даже при своей постности все-таки является достаточно вкусным и где-то роскошным. Злоупотреблять такой едой нельзя. Пост вообще не терпит злоупотреблений.

Читать полностью пост «Постно, но вкусно»