Кухня Пацифиста

Открытие BAO в ТРЦ Москва

Многие из вас наверняка знакомы с заведением BAO — noodles bar и его замечательной кухней. Так вот в эту субботу мы шумной компанией отрывали новый BAO ТРЦ Moskva и одновременно отмечали день рождения наших друзей — Yerulan Izmailoff и Зухра Ягуфарова (Измайлова Зухра).

Было шумно, пьяно и весело. Сначала мы разгонялись бао-бургерами и тайским пивом Chang, потом разыгрывали бутылочки игристого сакэ, а потом пробовали вьетнамский суп фо-бо. Как многие азиатские супы, фо состоит из пряного бульона, отварной говядины и лапши. К этому всему подается отдельная мисочка с листьями мяты, кинзы, долькой лайма, нарезанным луком и перцем чили. Можно на собственный вкус создать свой неповторимый суп и наслаждаться им. Тут просто не может не понравиться, потому что блюдо делаешь ты сам. Очень вкусно!

Ну, а дальше нас понесло, мы заказали три сета роллов на четверых и предались чревоугодию. Роллы в БАО всегда были замечательными. Не придерешься.

И немного о заведении. Интерьер такой же, к какому мы привыкли, яркий и приятный, открытая кухня предоставляет возможность наблюдать за работой поваров, а еда неизменно хороша. Всегда с удовольствием бываю в БАО, и теперь это можно делать и в ТРЦ Москва. Очень советую! И ждите — очень скоро откроется ещё один БАО!

Кстати, рядом, через стенку, открылся ресторан нового формата Пинта Стрит. Авторские бургеры, много мяса и много спиртного. У нас уже не было сил пробовать а вы сходите. Говорят, что круто.

Спасибо за такой праздник Юлия Кожанова (Julia Kozhanova)! Было круто!