Ресторанная критика — Кухня Пацифиста

Ресторанная критика

Freeze bar

В прошлый четверг меня пригласили посетить и потестить новое заведение под названием Freeze Bar. Заведение находится на…

Опубликовано Максимом Гринкевичем Воскресенье, 3 марта 2019 г.

Подарок от Chicken Em

Ай, какой подарок на День Святого Валентина мне сделала компания Chicken Em! Целую коробку острых куриных крылышек в соусе с картошечкой и кимчи к ним! С ума же можно сойти. А главное — неожиданно. Хотели с любимой пойти в кафе посидеть, а в итоге устроили романтический обед с обгладыванием куриных косточек. Я бы лучше и не придумал.

Спасибо вам, ребята! Вы так вкусно это всё делаете, что настроение поднимается всегда. Я сражён вашей любовью наповал. Уф, пойду полежу. Праздник удался! А мне ещё вечером в кино.

Блин, но вкусно же.

Заказ плова

Сложно сказать, когда и при каких обстоятельствах состоялось наше знакомство с Владимир Краснобородкин на просторах ФБ….

Опубликовано Максимом Гринкевичем Пятница, 25 января 2019 г.

Fudis завтраки

С этими новогодними праздниками, болезнями и декабрьскими авралами я выпустил из виду одну важную вещь, и теперь хочу…

Опубликовано Максимом Гринкевичем Четверг, 10 января 2019 г.

Конструктор еды Rest&Cook

Давайте я вам немного расскажу про сервис Rest&Cook, который тестировал в течение двух недель. Накопилось уже материала.

Кто не знает, этот сервис представляет собой так называемый конструктор еды. Это когда тебе привозят коробку с отмеренными и упакованными продуктами и рецепты их приготовления. В коробке пять блюд — на неделю. И ты сам их готовишь, пользуясь рецептами. Один такой сервис у меня недавно уже обозревался, настала пора Rest&Cook. (Кстати, если другие подобные сервисы желают, я могу потестировать и их работу, это не дорого, договоримся).

Значит, первые впечатления. Ты делаешь заказ, через день тебе его привозят. Не очень понимаю, зачем это сделано таким образом. То есть, понимаю, что поставщики и всё остальное, но я бы все-таки выбрал пару дней для формирования заказов и день для развозки. Но в логистику я не полезу, как возят, так и возят.

Что приятно — всё упаковано в фирменную красивую коробку. Мясные и рыбные продукты, в отличие от других сервисов, не заморожены. Они охлаждены, упакованы в вакуумные пакеты и уложены в термопакет. Ты ставишь термопакет в холодильник, и продукты отлично проживают неделю. Ну, зимой это не так важно, есть балкон, а вот летом хранить большой пакет с заморозкой в морозилке не очень удобно. Да и заранее размораживать продукты порой забываешь. А здесь всё удобно. Молодцы, Rest&Cook! Продукты все хорошего качества, отлично упакованы, всё нормально. Есть иногда проблемы с тем, что их маловато, но это редко, в отдельных блюдах, типа лазаньи.

Читать полностью пост «Конструктор еды Rest&Cook»