покупки | Кухня Пацифиста

Секретный архив по тэгам

Показаны все дела из архива, содержащие тэг «покупки», за исключением суперсверхсекретных — 3 шт.

Книжка

Купил книжку по случаю на развале. Всего 500 тенге.

Покупки

Зашёл случайно в букинист, и не смог уйти с пустыми руками. Купил книгу легендарного Карима Махмудова «Узбекские блюда» 1976 года и Киргизскую кухню Т. Борубаева 1982 года. Теперь у меня комбо. Доволен как слон.

 

Европейские трофеи

Пока готовятся фотографии и тексты для полноценных отчетов о нашем европейском турне, я вас развлеку рассказом о добытых мною в поездке трофеях. А накупил я там немало. Речь идёт о кулинарных делах, конечно. Про одежду рассказывать не буду. Все-таки гастрономическое было путешествие. Вот и результат. Начну с трофеев французских. С деталями.

 

В левой части снимка мы видим пакетик с надписью Fungarella, случайно прокравшийся сюда из итальянской части поста. Это смесь сухих грибов и специй для приготовления ризотто. Купил я его в городе Риме и пока ещё не испробовал. В результате должно, по идее, получиться ризотто из опят. А теперь все-таки Франция.

Читать полностью пост «Европейские трофеи»