окололитературное | Кухня Пацифиста

Секретный архив по тэгам

Показаны все дела из архива, содержащие тэг «окололитературное», за исключением суперсверхсекретных — 13 шт.

Моя книга

Друзья, вот и настала пора рассказать вам об очень важном этапе моей жизни. Знаете, сколько я себя помню, я мечтал написать книгу. Это лет с пятнадцати точно. Я много чего-то писал, пробовал, экспериментировал — стихи, проза, публицистика. Матерные частушки, в конце концов. И вот было очень страшно подойти к самому главному, к тому моменту, когда я отпущу это всё в мир. Но мне завтра 37, и тянуть уже больше некуда. Поэтому моя книга готова и ищет своих благодарных читателей. Это моё дитя, которое я вынашивал много лет, и очень за него переживаю.

 

Надеюсь, её судьба сложится удачно. Моя книга в этот раз не о кулинарии, моя книга о том, что окружает меня, о моментах моей жизни, наблюдениях, настроениях и нас с вами. Главным её персонажем является сама Жизнь во всех её проявлениях. А большего я рассказать не могу. Пусть за меня лучше это сделают мои рецензенты.

Читать полностью пост «Моя книга»

Мои белые ночи

image

Было лето. Жидкий Петербургский июнь стелился промозглыми туманами по берегами Суздальских озёр. Непривычный для южного человека холодный воздух, напитанный влагой, оседал каплями на балконных стёклах. Мы гостили у родственников в маленькой квартирке на 25 этаже нового ещё не обжитого дома, где подъезды пахли масляной краской, а пока не исписанные вандалами лифты беззвучно и стремительно скользили по шахтам, заставляя внутренности сжиматься. Из окон однокомнатной клети был виден кусочек Выборгского шоссе с его блестящими от ночного дождя трамваями, был виден кусочек серого озера и были видны маленькие точки вечно куда-то спешащих людей. А если выйти на лестничную клетку и пройти на общий балкон с другой стороны дома, то оттуда можно было увидеть широкую панораму в сторону ул. Композиторов – только нужно держаться за перила, сопротивляясь порывам налетающего балтийского ветра.

Читать полностью пост «Мои белые ночи»

Январеведение. Старый текст.

Это раньше, в детстве и юности казалось, что январь — очень короткий, внезапный месяц. Он начинался дымом петард, пузырьками дешёвого шампанского и заиндевевшими в холодильнике салатами, принося свой первый день в жертву Богам сновидений. Он продолжался пыльными страницами учебников, сессионным мандражом и хмельными посиделками в честь сдачи очередного экзамена. Он был наполнен походами в гости, сияющим снегом на горных вершинах, морозным воздухом, хранящимся прямо на моём не стеклённом балконе, шашлыком на тринадцатое и каникулярным угаром после двадцатого. Январь проносился воющей электричкой по ржавым рельсам повседневности, тут и там оставляя после себя мятые конфетные фантики и тёплые отпечатки чьи-то губ на горящей от мороза щеке. Он был фееричен и краткосрочен как вспышка стробоскопа.

Читать полностью пост «Январеведение. Старый текст.»

Кулинарные заметки мизантропа

Мы движемся по плавящемуся от зноя асфальту пригородного шоссе, двигатель автомобиля уютно урчит, горячий воздух из окна обдувает разгоряченное лицо. Теплые напитки не очень помогают, хочется охладится, вздремнуть и ещё, почему-то, хочется есть. В жару не должно бы, а вот хочется. И цель пути ещё далека.

По пути регулярно попадаются странного вида вывески, приглашающие отведать нехитрой придорожной снеди. Останавливаться страшно, но голод сильнее, и мы выбираем одну из вывесок поновее. Асхана «Куырдак» — восклицают неровные праздничной яркие буквы. Всё остальное чистое и белое, не занесенное ещё летней пылью. По бокам несколько раз настойчиво указано – «Пельмени». И стрелка в ту сторону, где эти пельмени гнездятся. Вместо входной двери китайская противомоскитная сетка, смыкающая за нашей спиной свой магнитные застежки.
Внутри несколько столов, застеленных весёленькими клеёнками, ощутимый столовский запах времён школьного детства и несколько человек, лениво беседующих за едой. Один из столов горбится тряпкой, которую жестом факира срывать немолодая разносчица, приветливо встречающая нас золотозубой улыбкой. Под тряпкой обнаруживается стакан с вилками и ложками. Из не очень внятной речи разносчицы мы узнаем, что столовая открылась всего пару недель назад, что нам очень рады и что садитесь жрать, пожалуйста. В меню уже известные нам пельмени, давший название столовой куырдак и казан-кавап, как блюдо премиум-класса. Заказываю себе казан-кавап, а ребенку пельмени. Жую принесенный разносчицей заветренный хлеб, запиваю чаем из пакетика. В помещении всё-таки не так жарко, как на улице. Ребенку ворчит, ему не нравится гулкий зал, запах из кухни и вообще всё вокруг. Ребенок чувствует больше нашего. И ещё эта нелепая игрушечная собака на одном из столов. Хоть снимай фильмы ужасов.

Читать полностью пост «Кулинарные заметки мизантропа»

Новогоднее

Уже начинают  тут и там звенеть радостные колокольчики, уже удлиняются очереди в супермаркетах, уже надвигается на озябший город махина самого аполитичного  и шумного праздника. И даже пространная речь президента в полночь не сможет придать этому событию гражданский оттенок. Это хорошо. Новый год наступает.

А я вот думаю о том, что человеческая психика устроена достаточно интересным образом – мы питаемся эмоциями. И самое забавное, что эмоции нам нужны самые разные – не только светлые и приятные, но и деструктивные, отрицательные. В меру, конечно, но нужны.

Читать полностью пост «Новогоднее»