Секретный архив по тэгам

Показаны все дела из архива, содержащие тэг «menshealth», за исключением суперсверхсекретных — 8 шт.

Кто ж так готовит? Мужской и женский подход

Природу разногласий между мужчинами и женщинами изучать можно бесконечно, чем, собственно, ученые всех мастей и занимаются. Блогер Максим Гринкевич ответил просто: «Мы разные».

мужчина готовит

У нас разные взгляды на мир, интересы и подходы в решении поставленных задач. В качестве примера представим, как разнятся женский и мужской подходы к процессу приготовления еды. Поставим некий мысленный шуточный эксперимент.

Мужчина: возраст средний, семья, дети, работа. Готовит еду 1-2 раза в неделю по выходным с большой отдачей.

Женщина: возраст средний, семья, дети, работа. Готовит еду 1-2 раза в день, без особого интереса.

За несколько дней до:

Мужчина: в середине недели отправляется на базар, выбирает у знакомого мясника лучшую баранью ногу, в супермаркете находит свежие артишоки, заказывает по интернету прилетевшего с утра осьминога. Роется в сети в поисках рецептов, задает вопросы в соцсетях, советуется со знатоками, волнуется. Торжественно объявляет домашним, что будет готовить.

Женщина: Занимается обычными делами, работой, детьми, уходом за собой. После работы забегает в магазин за продуктами.

Читать статью полностью на сайте menshealth.kz

Похмельный суп. Рассольник

Алкогольным дурманом рассеиваются закончившиеся праздники. Конечно, для тех, кто праздники очень любят, они не заканчиваются никогда, но большинству людей все-таки требуется посещать рабочее место и трудиться на благо общества. А для этого необходимо привести себя в функционирующее состояние.

похмельный суп рассольник

Так вот давай, дорогой посленовогодний читатель, сегодня поговорим про блюдо, которое для того и придумано, чтобы возвращать нам силы и бодрость духа. Таких блюд мировая кулинария знает немало – многие народы сталкивались с этой проблемой. Но никто, наверное, не поспорит с тем, что главный специалист по алкоголю и его последствиям – это люди, живущие в холодной России. Оттуда к нам и пришел рецепт замечательного похмельного супа – рассольника. Ну, а как не любить рассольник? Солоноватую хрусткость огурца, разливающуюся по языку, белые крупинки сметаны и упругую округлость перловки. Это согревающий и радующий суп, который хорош как в холодную, так и в жаркую погоду. Так что давай, без лишних вступлений, приступим.

Читать статью полностью на сайте menshealth.kz

Моя статья в журнале Men’s Health

Наконец пощупал свою статью. Журнал Menshealth, декабрь 2017. Красиво!

Суп из 2 часов и 7 минут

Да, любой мужчина должен уметь приготовить суп. Ну а что там уметь?

Берешь кусок мяса, желательно на косточке, опускаешь в кастрюлю и заливаешь водой. Доводишь на медленном огне до кипения и, если получится, аккуратно снимаешь пену. Теперь можно добавить в бульон немного соцветий гвоздики, пару горошинок душистого перца. Если есть смесь для приготовления супов, содержащая травы и различные корнеплоды, тоже туда ее. И варишь еще пару часов. А дальше уже создаешь такой суп, какой тебе нравится.

Читать статью полностью на сайте menshealth.kz

ИНДЕЙКА, СЭР!

Согласно заверениям диетологов, белое мясо вообще, и филе индейки в частности, является одним из самых полезных белковых продуктов.
Однако в наших широтах мясо домашней индейки пользуется незаслуженно малой популярностью. Диетическое, нежирное, легкоусвояемое – оно может стать отличной основой для нехитрого ужина.

 

Читать статью полностью на сайте menshealth.kz