Секретный архив по тэгам

Показаны все дела из архива, содержащие тэг «италия», за исключением суперсверхсекретных — 10 шт.

Неаполь. Еда

Ну вот, мы и подошли вплотную к тому, что явилось практически основной причиной нашего появления в Неаполе. Это неаполитанская кухня — одна из самых разнообразных в Италии, и, разумеется, её жемчужина — неаполитанская пицца. За один день мы успели попробовать не много, но за посмотреть деньги не берут, так что картинки кое-какие имеются. Дайте мне свою руку и в путь.

Читать полностью пост «Неаполь. Еда»

Неаполь. Часть 2

Неаполь — город не только большой (миллионник, даже без пригородов), но и древний. Шутка ли — существует ещё с VIII века до н.э., видел и древних греков, и римлян, и много ещё чего. Это город с характером, как вы уже сами успели убедиться в первой части. Но некоторые его части романтично и по-курортному прекрасны. Так что продолжаем осматривать окрестности, спускаясь с холма

 

Читать полностью пост «Неаполь. Часть 2»

Неаполь. Часть 1

С Неаполем вообще получилось интересно. Если вы посмотрите карту Италии, то увидите, что Неаполь — это самая южная точка нашего путешествия. Город, мягко говоря, специфический и любимый не всеми, в обязательные маршруты не входящий. Мы ещё же готовились к путешествию и смотрели разные видео про города. Так вот попалась нам программа Познера про Неаполь, после которой волосы на спине встали дыбом. Познер рассказывал, что город завален мусором по крыши, по этому мусору ездят на скутерах члены мафии и вырывают сумки у зазевавшихся прохожих, а над всем этим парит дух убитого метким ударом в голову американца, который только и успел сделать в Неаполе, что сойти с парохода. Страх и ненависть, в общем.
Но охота пуще неволи, а побывать на родине итальянской пиццы очень хотелось, и потому мы решились. Пришлось немножко перекроить расписание отъездов, а билет из Рима до Неаполя получилось купить только уже на римском ж/д вокзале.

 

Читать полностью пост «Неаполь. Часть 1»

Рим. Еда

Ну, вот и добрались мы до самого приятного — до разговора о том, чем кормят в этом самом Вечном городе. А кормят там хорошо, сами увидите.
Признаться, я не очень хорошо подготовился к вопросу — не знал, какие римские специалитеты стоит искать, поэтому мы просто отдали себя в руки итальянской кухне, которую уже успели распробовать в Турине. В Риме она, разумеется, куда разнообразней, но, что путает, зачастую одни и те же вещи в разных городах называются по-разному. Особенно это актуально для разновидностей пасты — это у нас в кафе их три с половиной, а там каждое заведение придумывает своё блюдо в честь себя, и ты можешь только догадываться о том, что там тебе положат в тарелку.
Одно могу сказать точно — паста в Риме намного чаще бывает со сливочным соусом, чем с томатным, вопреки нашему мнению о том, что они все там едят болоньезе.
Это вот была первая траттория, куда мы заскочили пообедать сразу по приезду. Народу было довольно много, поэтому обслуживали не быстро. Но все чисто, красиво и вкусно. И много-много пармеджано.

 

Читать полностью пост «Рим. Еда»

Рим. Часть 3

Внезапно на ваши пятничные мониторы врывается второй за неделю пост о маленьком итальянском городишке, который мы привыкли называть Римом. Захотелось вот. И мы остановились на том, что попали в самый центр города, где расположена большая зона развалин, напоминающих о былой мощи и славе этих мест.

Приближаемся к Римскому форуму.

 

Читать полностью пост «Рим. Часть 3»