Секретный архив по тэгам

Показаны все дела из архива, содержащие тэг «баклажаны», за исключением суперсверхсекретных — 2 шт.

Новогодние салаты

Мои новогодние салаты. Баклажаны по-корейски и свиные уши тоже как-то по-азиатски. #кухняпацифиста #pacifistscuisine #кулинария #баклажаны #свиныеуши

 

Ещё раз о грузинской кухне

Я в Грузии не бывал. Человек я небогатый, происхождения не знатного, да и жадный. Потому как-то не пришлось пока. Но вот жена — она недавно слетала, и привезла оттуда большую порцию вдохновения, а также кое-что из продуктов по мелочи. По таком случаю решено было устроить вечер грузинской кулинарии моими руками, и были приглашены специально обученные едоки. В общем. всё по-серьёзному.
И вот я сейчас сумбурно попытаюсь рассказать, что и как я готовил. Сумбурно — потому что фотографировать было категорически некогда, и в Грузии я не был. Но это я уже говорил.
Итак, будем двигаться в хронологическом порядке.

Читать полностью пост «Ещё раз о грузинской кухне»