Кухня Пацифиста

Открытие фудкорта Gippo

Я уже много лет слежу за работой компании GippoKazakhstan, ещё со времён полосатых павильончиков Бегемот. Не потому, что это прямо мой любимый фаст-фуд, хотя, работая в офисе, иногда обедал их бургерами возле Никольского базара, а потому, что это казахстанская компания, которая сумела сделать себе имя и репутацию на рынке. Не так много подобных примеров мы наблюдаем.

Вообще специализацией компании всегда была именно уличная еда, которую они продавали в своих павильонах. Причем цены были ощутимо ниже, чем у мировых фаст-фудных сетей, а мясо в котлетах весьма достойное. Это я проверял много раз. Тут, конечно, не надо ожидать взрыва вкуса или чего-то запредельного — это качественный фаст-фуд по человеческой цене. Наш, родной, из нашего же мяса. Только булочка, котлета, сыр и немного овощей.

Так вот, вчера состоялось открытие фуд-корта Gippo в Aport Mall, что находится недалеко от Алтын Орды по Ташкентской. И наш летучий отряд блогеров отправился на место событий, чтобы все увидеть и попробовать в реальности.

Время и день были выбраны довольно спорно, но большую роль сыграло то, что в понедельник базары не работают, и люди могли добраться в молл без пробок. Хотя все равно их было не много. Тем не менее, праздник состоялся — были призы, конкурсы, веселье и много еды. Кухня едва могла продохнуть от количества заказов, открытие же. В итоге я попробовал Трио стейк — три маленьких бургера, в двух из которых не котлеты, а настоящие куски жареной говядины, и картофельные Рости байтс. Было, как всегда, вкусно. Потом еще принесли куриную ногу, обжаренную в кляре.

Могу сказать, что GippoKazakhstan четко придерживается свей ценовой концепции и не теряет при этом в качестве. При случае я с удовольствием ем у них. Тест фудкорта меня не разочаровал. Жалко, что в меню фуд-корта нет (надеюсь что временно) их знаменитых роллов, зато появились молочные коктейли, внушительный Бигсайз бургер и их собственная разработка — Гипстер с рубленным мясом. Есть что попробовать.

Желаю ребятам удачи на новом поприще, и надеюсь, что они будут держать марку, как они умеют. Спасибо за приглашение!