В прошлую пятницу по приглашению компании President посетил кулинарный мастер-класс по приготовлению блюд из сыра в Кулинарная студия Compote.
Готовили лазанью, с ручным приготовлением теста, овощной сыр с плавленным сыром и десерт «Итонский замес». Вел мастер-класс кулинарный блогер Дима Вепрынцев.
Я до этого в Компоте только на открытых мероприятиях был, а на мастер-классе впервые. И оказалось, что это очень круто — готовить большой компанией, шутить, потом есть это всё вместе. Блюда простые, но от процесса я получил настоящее удовольствие. Дима рассказал много интересных деталей про блюда, каждому подарили его книгу. Было весело и как-то очень уютно. Холодным зимним вечером ужасно приятно возиться у плиты, чего-то нарезать и жарить. Я, как мог, по блогерской дружбе ассистировал Диме, и, в итоге, всё у нас получилось отлично. Отдохнул душой, расслабился, познакомился с интересными людьми. Отлично поднимает настроение это дело. Буду еще участвовать по возможности. Спасибо большое за приглашение, Алёна Бируля.
Как хорошо делать в жизни именно то, что ты любишь и должен. Я ужасно доволен. Дима, ты большой молодец!
