Нужно признать, что наш замечательный город Алматы — это все-таки не Самарканд, не Дилижан и уж, конечно, не Сан-Франциско. У нас из кранов, увы, не течет чистая и вкусная вода, которую можно сразу пить и не бояться за своё здоровье.
Алматинцы давно и всерьез озабочены вопросом качества употребляемой жидкости, стало нормой покупать бутилированную воду разных производителей, и споры о том, какая вода лучше, не утихают много лет. Мне вот довелось побывать на заводе, где очищается и разливается природная питьевая Вода Samal. Наверняка вы видели в городе брендированные автомобили, развозящие бутылки с этой водой и, возможно, заказывали сами.
Мы увидели уютный чистый завод, где из динамиков на стенах звучит классическая музыка, а на окнах стоят горшки с цветами. Воду добывают из 300-метровой скважины, потом производят пятиступенчатую очистку, в том числе загадочный «обратный осмос», озонируют и разливают в 19-литровые бутыли.
Специальные поликарбонатные бутыли являются оборотной тарой и используются много раз. Для этого на предприятии установлена специальная система очистки и промывки тары. Казалось бы, ничего, кроме воды, в этих бутылях не бывает, но их все равно моют специальными растворами, обследуют на предмет повреждений и никогда не принимают бутыли от других компаний. Все, что здесь используется, изготавливается в Казахстане и ко всему предъявляются высокие требования по качеству.
Нам показали ряд экспериментов на тему того, как отличается обычная водопроводная вода, вода, очищенная бытовым фильтром и вода Samal. Мы своими глазами увидели, какой большое количество примесей и солей содержится в нашей воде, которую мы привыкли считать чистой. Да и вкус воды Samal ощутимо радует на контрасте.
Это была познавательная экскурсия, всегда полезно узнать, что самые простые на первый взгляд вещи требуют очень большой работы и внимания. Я не возьмусь утверждать, что вода Samal излечит вас от всех болезней и принесёт счастье в личной жизни, но это точно хорошая чистая вода, и её можно пить. Как кулинар, я знаю, как сильно влияет качество воды на вкус блюд, которые мы готовим. А как человек, на себе знакомый с тем, что такой камни в почках, знаю и о негативной стороне употребления воды низкого качества.
Окончательные выводы делать вам, я лишь рассказываю о том, что я увидел. Я посещал в жизни немало производств, и завод Samal оставил у меня самые приятные впечатления. Я буду пить эту воду, мне понравилось. Спасибо за приглашение!
